- Laver les pommes de terre. Faire des entailles régulières sur toute la largeur de la pomme de terre mais sans aller jusqu’en bas, il faut que la pomme de terre reste entière. Placer les dans un plat allant au four.
- Arroser les pommes de terre avec de l’huile. Déposer la cuillère de beurre sur chaque pomme de terre. Saler et poivrer et saupoudrer avec les herbes à votre convenance.
- Mettre au four à 180° pendant 45min. Prolonger la cuisson si nécessaire en fonction de la taille des pommes de terre.
- Vous pouvez ajouter des tranches de fromage dans les entailles de la pomme de terre
