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Carottes râpées à l’orange

5 min
Parts : 4 pers
5 min
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Ingrédients

  • 2 oranges
  • 4 carottes moyennes
  • 6cs d’huile végétale
  • 3cs de vinaigre de cidre
  • sel, poivre
  • 1 pincée de curcuma

Préparation

  1. Peler et râper les carottes.
  2. Presser les oranges pour obtenir le jus.
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  4. Mettre au frais 2h avant de servir

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